（记者 薛晓霞 通讯员 盛玉霞）炎炎夏日，正是荷花盛开的时节。在双河街道白玉社区四组农民新村聚荷源荷花花卉种植场内，市民不仅能看到开得正艳的荷花，还可以品尝到新鲜细脆的藕带。

6月7日，记者来到该种植场看到，天气虽然炎热，但却挡不住荷花盛开的娇美，一朵朵粉红色的荷花，掩映于翠绿丛中，随风摇曳，清香远溢。几位在荷塘边拍照赏玩的市民，正玩得不亦乐乎。

该花卉种植场负责人张崇勇介绍，今年，种植场共种植荷花60亩，包括太空莲、笛女、牧童、大足红莲等，市民来此不仅可观赏到单瓣的荷花，还可以观赏到重瓣的荷花，特别漂亮。目前，由于荷花花期长，景色优美，该种植场已被区摄影家协会作为定点拍摄基地。

在张崇勇的种植场内，除了可以观赏荷花外，这里还有一种可以让你一饱口服的佳肴，那就是新鲜脆嫩的藕带。

“藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。白中透着一点浅黄色，躯干笔直、易断，尖端比较像簪形。”张崇勇介绍，当前正是新鲜藕带生长的旺盛时期，藕带用来炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。

据悉，藕带采摘期大概在2个月左右，喜欢外出游玩的市民不妨驾车到乡间种植场，赏夏日荷花，采香脆藕带，感受农家风情。

 荷田里挖藕带

 藕带准备出售

 游客赏花拍照