荣昌新闻网讯（融媒体中心见习记者 张 雪 通讯员 李雨菁）“来来来，搭把手，一起杀年猪啰……”1月初，双河街道白玉社区唐嗣彬家院坝里传出阵阵欢声笑语，在四邻齐心协力下，两头家养肥猪被抬到案板上——这是村民唐嗣彬自脱贫以来，第一次以“杀年猪吃刨汤”方式，喜迎新春的到来。

昔日：

越到过年越糟心

唐嗣彬已经74岁了，他说，“这么些年来，我从没这么精神过。”

原来，他患有视力残疾，妻子许亨平又患有听力障碍，受身体影响，两人外出打工没人要，想搞点副业也没有本钱。

“以前，饲养的鸡鸭鹅都舍不得吃，全部拿到街上卖掉贴补家用，哪里有闲心杀‘年猪’，越到过年越糟心。”回忆往昔，唐嗣彬叹了口气。2017年12月，他家被纳入建档立卡贫困户。

柳暗花明的是，随着近几年利好的扶贫政策，社区驻村帮扶干部一波一波登门拜访，通过走访调查、听取意见、结合当地产业发展，为他量身定制脱贫计划。

据帮扶干部李文超介绍，按照贫困户“两不愁、三保障”脱贫要求，首要工作就是为他们建好新房，改善居住环境。

其次，在帮扶下，唐嗣彬饲养了50只乌鸡、30只鹅；2020年，扶贫资金1999元到位；同年5月起，两人享受低保和困难残疾人生活补贴；同时，一份白玉社区保洁员的工作，让唐嗣彬每月有了固定收入。

“今年，咱过年不缺这几千块钱，所以我们夫妻俩商量后，决定杀头‘年猪’自家享用，大家乐呵乐呵。”提起如今的变化，唐嗣彬很是感慨，他笑称：“自从兜里有了底子，说话也有了底气。”

今日：

杀头年猪过早年

由于老两口体力有限，没法对猪进行处理，亲朋好友知道后，纷纷聚在院坝，挽起袖子帮忙。

磨刀、烧水、备好接血盆……一切准备工作就绪，杀猪师傅手起刀落，给生猪放血、烫皮、刮毛、清洗、分割，经过近两小时的忙碌，“年猪”宰杀完毕。

都说“瑞雪启春草木苏，喜迎佳节杀年猪”，唐嗣彬的“年猪”，除了好吃好喝迎新年，还能“大赚一笔”。

“今天杀的两头猪，一头自家过年，另一头已经有了买家。”看着分割好的猪肉，唐嗣彬笑得合不拢嘴。

许亨平展示挂晒的腊肉与香肠

一头猪加上肠肠肚肚、心肝肺肾胃和猪头，少说也有100公斤左右，加上当前猪肉市场价上涨，预计能卖三四千元钱。唐嗣彬掰着指姆算着账，喜悦全写在脸上。

“年猪”杀完后，按照习俗，唐嗣彬还做成“刨猪汤”，犒劳亲朋好友的相助，大家围坐在院坝里，吃饭、聊天，过了一个热热闹闹的早年。

明日：

继续奋斗奔小康

唐嗣彬生活的改变，可不仅仅只是多了“年猪”。

走进他家的客厅，宽敞明亮，冰箱、液晶电视等电器一应俱全，打开大门，冬日的暖阳能铺满整个屋子。

许亨平收拾完碗碟准备洗碗，一打开水龙头，清澈明亮的自来水便哗哗流出。

如今，唐嗣彬一家通过养殖，家庭人均年收入从2017年的3000元左右，涨至8000元左右，翻了近三番。

“感谢党委政府的好政策，让我们于去年成功摘掉了‘贫困帽’。”唐嗣彬说着，脸上笑开了花。“今年我们也要好好干，多养点鸡、鸭、鹅，多挣点钱，生活才能芝麻开花节节高。”许亨平也一边洗碗一边搭腔。

说话间，房前屋檐下挂着的腊肉、香肠，以及圈舍里的鹅群，仿佛一幅产业兴旺、百姓富足、安居乐业的美好画卷，正在徐徐展开。